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柜式滅菌箱的各種優(yōu)勢介紹

發(fā)布時間: 2016-09-21  點擊次數(shù): 2381次
    隨著現(xiàn)在工業(yè)的快速發(fā)展,在各個食品行業(yè)對于食品生產(chǎn)的質(zhì)量也越來越重視了。因為食品質(zhì)量安全越來越受到人們的關(guān)注,所以對于食品生產(chǎn)的流程把關(guān)也越來越嚴格。柜式滅菌箱適用于醬油、醋等調(diào)味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及調(diào)味品濃汁液體的超高溫瞬時滅菌,本柜式滅菌器是調(diào)味品、飲料行業(yè)中提高產(chǎn)品和生產(chǎn)效率的新途徑。
    柜式滅菌箱應(yīng)用范圍
    適用于醬油、醋、黃酒等調(diào)味品汁類液體的超高溫瞬時滅菌
    柜式滅菌箱工藝結(jié)構(gòu):
    柜式滅菌箱采用逆向熱交換器原理,分段預(yù)熱,滅菌、使料首先得到預(yù)熱,zui后短時滅菌。
    柜式滅菌箱特點:
    1、料與加熱介質(zhì)間溫差小,滅菌時間短,料處理后無焦苦味,各項理化指標(biāo)損失控制到zui低限度。
    2、熱效率高;
    3、柜式滅菌箱均采用直管,清洗簡捷,方便、且直觀,無清洗不*之憂慮。
    4、使用強制冷卻裝置,出料溫度會更低,適用于如包裝前的滅菌。 

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